Schabziger Höhenweg
Auf den Spuren des Schabzigers durch das Glarnerland
Der Schabziger gilt als ältestes Markenprodukt der Welt – auf den Spuren dieses ganz besonderen Glarner Käses führt der Schabzieger Höhenweg durch die wunderschöne Natur. Informationstafeln am Wegrand vermitteln interessantes Wissen rund um Käse und Region.
Der Lehrpfad ist mit zehn neu gestalteten Informationstafeln zur Geschichte, Produktion und Vermarktung des Schabzigers bestückt. Wussten Sie etwa, dass der Zigerklee bisher nur in Lachen SZ angesät wurde? Oder dass die Zigerstöckli früher viel härter waren als heute? All das gibt es auf dem Schabziger Höhenweg zu erfahren.
Unterwegs im Glarnerland
Der Schabzigerweg führt vom Startpunkt Habergschwänd Richtung Erlebniskäserei Nüenalp, über den Sattelboden zum Mullerenberg und von dort zum Fronalpstock. Die Wanderung ist rund sieben Kilometer lang und dauert etwa 2 1/2 Stunden. Wer will, kann danach in etwa zwei Stunden über die Ennetberge bis zum Bahnhof Glarus weiterwandern.
Pausen auf dem Schabziger Höhenweg
Unterwegs gibt es nicht nur eine wunderschöne Aussicht zu geniessen, auch für entspannte Pausen und Kulinarik ist gesorgt im Restaurant Habergschwänd, in der Besenbeiz auf der Nüenalp oder im lauschigen Mullerä-Beizli.
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Glarusnord-Tourismus
Raststätte A3