Schaukäserei Turtmann
In der Schaukäserei Turtmann können Sie ins "Chessi" gucken
Die Augstbordkäserei stellt den berühmten und preisgekrönten Raclettekäse Raclette Wallis 65 her. In der Schaukäserei in Turtmann kann den Käser*innen über die Schulter geguckt werden, vielleicht gibt es ja ein Geheimnis zu entdecken?
Die Kühe der Genossenschaft Augstbordkäserei weiden in der Gegend um Turtmann zwischen 600 und 1600 Höhenmetern. Ihre frische und würzige rohe Bergmilch wird in der Käserei unter anderem zum bekannten Raclettekäse Wallis 65 verarbeitet. Der Raclette Wallis 65 gewann schon viermal den Swiss Cheese Award und schneidet in regionalen Wettbewerben regelmässig mit der Note "Hervorragend" ab.
In der Schaukäserei Turtmann Geheimnisse entdecken
In der Schaukäserei in Turtmann kann den Käser*innen bei der Produktion von jährlich 320 Tonnen Raclette Wallis 65 zugeschaut werden. Der moderne Showroom der Käserei ist ein spannendes Erlebnis für Familien, Teams, Gruppen oder Vereine.
Montag bis Samstag von 8 bis 12 Uhr
Gratis
Schaukäserei Turtmann
Käsereistrasse 2
