Chapati Backkurs
Eine spannende kulinarische Reise in die Welt Tansanias
Wer Chapati hört, denkt wahrscheinlich zunächst an Indien. Doch das ungesäuerte Fladenbrot hat mittlerweile auch seinen Weg nach Tansania gefunden und wird dort schon seit vielen Jahren in die traditionelle Küche integriert. Im Chapati Backkurs werden die Teilnehmer*innen von einer Familie aus Tansania in die Kunst eingeführt, richtig gute Chapatis zu backen und afrikanische Menüs zu kochen.
Die Plattform VisitLovers bietet regionale Erlebnisse mit lokalen Guides. Beim Chapati Backkurs öffnen Ester und Samu aus Tansania ihre Tür und zeigt den Besucher*innen, wie man leckere Chapatis backt.
In Kürze zum Chapati-Meister
Ester und Samu kommen beide aus Tansania. Dort gehören Chapatis bereits seit Generationen zur traditionellen Küche dazu. Beim Chapati Backkurs empfangen die beiden ihre Besucher*innen in den eigenen vier Wänden. Gemeinsam mit ihren Gästen backen Ester und Samuel leckere Chapatis und verraten, wie man in Kürze zum Chapati-Meister wird. Im Anschluss werden die fertigen Chapatis mit anderen Spezialitäten aus Tansania in geselliger Runde probiert. Chapati-Kostproben können mit nach Hause genommen werden.
Ganzjährig
CHF 30.- pro Person, ab 2 Personen
Kinder bis 6 Jahre gratis
VisitLovers
Kasimir-Pfyffer-Strasse 2
